Masseria Salamina sorge in una rigogliosa distesa di ulivi secolari, nella campagna di Fasano ed è un agriturismo di lusso a Pezze di Greco, tutto convertito al biologico, vicino alle spiagge dorate dell’Adriatico. Masseria Salamina è un’ex residenza nobiliare fortificata risalente al 1600, estesa per 3 mila mq, ideale per chi vuole visitare Ostuni, Cisternino e la Valle d’Itria.
Alimentata a biomasse, la struttura è completamente green e, oltre alla produzione di olio, si producono cosmetici naturali, farina, grano, legumi, ortaggi, passate di pomodoro e marmellate.
Tra natura, cibi genuini e il fascino di tempi antichi, ospitalità familiare, tranquillità, prodotti genuini e antiche mura, la masseria conquista turisti da tutto il mondo,
All’interno della tenuta, anche la cappella, ristrutturata nel 1792 ampliando una chiesa rupestre preesistente.
Dispone di piscina vista mare, a sfioro totale, acqua salata e rivestimento in mosaico di vetro, dotata di i solarium, docce, zone relax ed ampi spazi sia pavimentati che a prato. Inserita tra i secolari ulivi, che hanno quasi 400 anni, gode anche della vista della masseria e del giardino fine ‘800.
Nel ristorante, specializzato in cucina pugliese, ritroverete antichi sapori e cibi genuini, in mezzo alla tranquillità della campagna. Oltre che nell’ accogliente sala ristorante, dove un tempo vi era il frantoio, nel periodo estivo, infatti, la cena viene servita nella corte interna della masseria, dove, circondati dalle antiche mura, vi immergerete in un’atmosfera suggestiva.
Nelle diverse ali della masseria, sono state realizzate 3 tipologie di camere, ognuna con proprie caratteristiche architettoniche, disponibili in formula Bed & Breakfast (B&B), mezza pensione o pensione ¾. Dotate di tutti i confort, le camere sono state restaurate, nel rispetto delle diverse epoche e caratteristiche degli ambienti originari:
Camere Padronali: disposte nel piano nobile della Masseria, che ospitava l’abitazione gentilizia. Sono 5 camere ristrutturate di diverse dimensioni, arredate con mobili antichi e rifiniture di pregio, come pavimenti decorati e bagni in mosaico di marmo. Le camere, alcune con terrazza privata vista mare, vasca idromassaggio o ampio box doccia, sono tutte dotate di riscaldamento e aria condizionata, Tv LCD, Cassetta di sicurezza, frigorifero, asciugacapelli, connessione WI-FI. A disposizione degli ospiti vi sono, inoltre, il grande salone, lo studio con computer e connessione ad internet, la terrazza principale vista mare e giardino.
- n° 2 Camere doppia superior, composte da ingresso, bagno con box doccia, camera matrimoniale, loggetta coperta.
- n°1 Junior suite, composta da camera matrimoniale, bagno con vasca idromassaggio.
- n° 1 Junior suite de lux, composta da ingresso, bagno con box doccia, camera matrimoniale, terrazza privata con vista.
- n° 1 Suite superior , composta da soggiorno con caminetto e possibilità di letto aggiunto, terrazza con vista, camera matrimoniale, bagno in camera con box doccia e vasca idromassaggio
Camere Bilocali: realizzate nell’ala nord-est della masseria, dove vi erano un tempo l’ovile ed il fienile. Sono 8 alloggi di circa 50 mq ognuno, composti da soggiorno con letto singolo, camera matrimoniale, bagno con mezza vasca e cucinino.
- 4 i bilocali al piano terra, sotto i suggestivi archi del porticato
- 4 i bilocali al primo piano, con ingresso dalla terrazza, con vista mare o vista uliveto secolare.
Ogni bilocale ha ingresso indipendente, un proprio tavolo e sedie all’esterno, ed è dotato di riscaldamento ed aria condizionata, Tv, cassetta di sicurezza; la cucina è completa di ampio frigorifero, piano cottura e stoviglie. Nel servizio B&B sono compresi la pulizia giornaliera della camera (stoviglie escluse), cambio giornaliero degli asciugamani e infrasettimanale delle lenzuola, prima colazione
Camere con Soppalco: nell’ala nord-ovest della masseria, che un tempo ospitava le stalle. Sono 6 camere con soppalco ed una junior suite. Gli alloggi con soppalco sono composti da soggiorno con letto singolo e bagno con doccia al piano terra, letto matrimoniale su soppalco ricavato nell’ampia volta a botte. Tutte con ingresso indipendente con affaccio nel cortile interno della masseria, oppure sulla parte opposta di fronte all’agrumeto, sono dotate di aria condizionata, televisione, frigorifero e cassetta di sicurezza. All’esterno, un proprio tavolo con sedie. Nel servizio B&B sono compresi la pulizia giornaliera della camera, cambio giornaliero degli asciugamani e infrasettimanale delle lenzuola.
Servizi
- Corsi di cucina per imparare la vera cucina pugliese
- Sala riunioni con connessione WI-FI e video proiettore
- Noleggio bike per le vostre giornate relax
- Noleggio auto, il modo migliore di visitare la Puglia
A disposizione degli ospiti vi sono spazi comuni, sia interni che esterni, servizio bar, studio con computer con connessione ad internet, televisione, informazioni turistiche, libri da lettura zona WI-FI
Prodotti dell’agriturismo
L’attività colturale prevalente dell’Azienda, che conta in totale 50 ettari, tra l’agro di Monopoli e Fasano, è quella dell’ulivo, volta alla produzione di Olio di Oliva extra Vergine di categoria superiore, al quale si aggiungono marmellate, confetture, ortaggi, frutta e, nella riscoperta degli antichi impieghi dell’olio di oliva si è creato una linea di saponi e cosmetici naturali, a base di olio extra vergine di nostra produzione.
